南に吾妻連邦、西に飯豊、朝日の連山、東は奥羽の山々に囲まれた山形県南部に位置する置賜地方で栽培されたお米です。

特徴は有機質肥料の使用と天然粘土鉱物を細粒にして土に混ぜる独自の土作り。土の成分や米栽培に適した土作りから行っています。

農薬、化学肥料不使用栽培で育てられた「コシヒカリ」です。旨味ののった風味と適度な粘りがある美味しいコシヒカリです。

山形県東置賜郡産

1kg、2kg、5kg単位で販売しております。

かたさ☆☆
あまみ☆☆☆☆
ねばり☆☆☆☆